2024年前三季度全国餐饮业总收入创下3.9万亿元新高纪录

  据中国经济网北京10月18日报道,国家统计局发布的数据显示,2024年9月全国餐饮业收入达4417亿元,同比增长3.1%。同期限额以上单位餐饮收入为1279亿元,增长0.7%。截至9月,全年餐饮业累计收入达到39415亿元,同比增长6.2%。限额以上单位全年累计餐饮收入增长更加强劲,达3.6%。数据显示,中国餐饮业持续稳健增长。

  中国烹饪协会分析,9月份,限上餐饮收入增速环比上涨0.3个百分点;1-9月份,餐饮收入增幅领先社会消费品零售总额增幅2.9个百分点,全国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重为11.1%。 

图为2023年以来各月份全国餐饮收入及同比增幅状况(中国烹饪协会根据国家统计局数据整理制作) 

  9月份,多地开展促消费活动,派发新一轮消费券,提振金秋餐饮消费。据了解,黑龙江省开展为期一个月的主题促消费活动,精准聚焦餐饮等领域;上海市投入市级财政资金面向餐饮等领域发放“乐・上海”服务消费券;河南省在全省范围内分4批发放金秋消费券,消费者可领取餐饮等消费券;沈阳市围绕餐饮等重点版块,开展形式多样的促消费活动,激发开学季消费热情。 

  中国烹饪协会认为,今年前三季度,随着惠企政策的发力,餐饮消费持续恢复,餐饮市场营收总体上涨,同时,今年餐饮业开关店率高、利润下滑、内卷加剧。中国烹饪协会表示,下阶段,餐饮企业需围绕高质量发展目标,充分激发自身经营主体活力,苦练内功提高效率,不断满足人民群众对于餐饮消费的新期待、新需求。